Economía 18 JUL 2024

Cuáles son los alimentos que más aumentaron en el Conurbano bonaerense en lo que va del año

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Un estudio del ISEPCI (Instituto de Investigación Social, Económica y Política) reveló que los alimentos en el AMBA aumentaron más del 100% desde la asunción de Javier Milei como presidente.

En las últimas horas, el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI), que analiza 20 distritos de barrios populares del Conurbano bonaerense, publicó un informe que revela que los precios de la Canasta Básica de Alimentos en los comercios de cercanía se disparó durante los últimos seis meses y registró un aumento semestral por encima del 100%.

Según el relevamiento del ISEPCI, los alimentos y productos de primera necesidad en los comercios de cercanía del Conurbano bonaerense aumentaron un 2,75% durante el mes de junio, mientras que en los primeros siete meses de la gestión de Javier Milei acumulan una suba del 103,24%, que no está acompañada por un crecimiento en los salarios.

Después de un abril en el que no hubo aumentos en los alimentos, los incrementos volvieron a hacerse presentes en los comercios del Conurbano bonaerense en mayo, con una suba que superó el 6%. En junio, las subas en los productos de primera necesidad estuvieron en el orden del 2,75%.

Según el analista Isaac Rudnik, los aumentos desmedidos en los alimentos y productos de primera necesidad que se dieron entre abril, mayo y junio expresan un “recorrido de inestabilidad que no encuentra equilibrio en el importe de los alimentos básicos en los comercios de cercanía”.

En tanto, el valor de la Canasta Básica de Alimentos para una familia tipo, es decir, un hogar compuesto por dos adultos y dos hijos pequeños en edad escolar, alcanzó en junio los 371.736,89 pesos, contra los 361.789 pesos que el mismo grupo familiar necesitó para adquirir comida en mayo.

Por su parte, el ISEPCI comparó los costos de la Canasta Básica de Alimentos de junio con la de noviembre del año pasado, y la misma familia podía adquirir los mismos productos con $182.905,48. Con esos datos, el Instituto advirtió que durante los primeros siete meses de Milei, los comestibles en el Conurbano bonaerense aumentaron un 103,24%.

En paralelo, el ISEPCI reveló que la Canasta Básica Total, que contempla alimentos y un conjunto de productos indispensables para la vida cotidiana, para la misma familia en abril fue de $731.548, en mayo ascendió a $803.172 y en junio costó $817.821,16, lo que suma un incremento del 107,97% respecto a noviembre 2023.

Por último, en junio los productos de verdulería volvieron a marcar el ritmo de los mayores aumentos, con una suba del 5,15%, mientras que los de almacén se incrementaron un 3,34% y las carnes 0,23%. Respecto a noviembre del año pasado, el almacén lidera los aumentos con 110,71%, seguido por frutas y verduras con 110,19% mientras las carnes subieron 87,78%.